商品紹介
釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフのお得な小間切れ肉は、モモ、肩、バラといった部位をランダムに薄切りカットしています。どの部位が多いかは届いてからのお楽しみ。オーガニック基準で育てた牛のお肉でこの価格ははっきりいってバーゲンプライス!炒め物や肉じゃがなど万能な薄切り肉ですが、ぜひ焼いて塩だけでも食べてみて下さい。
商品情報
商品名 | 小間切(180g) |
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製造元 | 有限会社青山商店 |
生産地 | 北海道 |
内容量 | 180g |
保存方法 | 要冷凍 |
生産者紹介
有限会社青山商店
わたしたちは、とても稀少で貴重な釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフを、みなさまの食卓へお届けします。牛舎に入ってからは、ヒトが食べない“ごちそう”を餌に食べさせています。いのちをいただきお肉にした後、北海道ならではの氷室熟成でうま味を深めています。